Термостат-ванна Apach ASV2 GN2/1
Официальный дилер!
Характеристики
Напряжение (В)
—
220
Вес (кг)
—
13
Вес в упаковке (кг)
—
16
Страна-производитель
—
ИТАЛИЯ
Габариты (ШxГxВ)
—
530x650x230 мм
Все характеристики
Нужна консультация?
Наши специалисты ответят на любой интересующий вопрос
Задать вопрос
59 911 руб.
Заказать
Наши менеджеры обязательно свяжутся с вами и уточнят условия заказа
Внимание! Цены, указанные на сайте, могут отличаться от фактических. Перед покупкой уточняйте технические характеристики и комплектацию. Информация на сайте носит справочный характер и не является публичной офертой.
Быстрая доставка
Клиентский сервис
Доступные цены с НДС
Официальный дилер
Ванна APACH ASV2 GN2/1 используется для приготовления различных блюд по технологии Sous Vide в кафе, барах и других предприятиях общественного питания и торговли.
Особенности:
- Защита от внешних загрязнений и болезнетворных микроорганизмов;
- Биологическая стабилизация продукта при температуре от 0 до 3 °С;
- Прекращение окисления и сохранение органолептических свойств;
- Защита от случайных повреждений и порчи;
- Простота операции регенерации готовых блюд — не требуется наличие высококвалифицированного персонала;
- Обеспечение более длительных сроков хранения без потери качества;
- Возможность одновременного приготовления разных продуктов;
- Экономия сырья благодаря уменьшению весовых потерь на этапе тепловой обработки (например, при работе с мясом потери снижаются на 80%);
- Более эффективное энергопотребление (регенерация длится меньше, следовательно, расходуется меньше энергоресурсов).
Документы
Руководство по эксплуатации и обслуживанию Apach ASV2 GN 2_1
276,6 кб
Схема монтажа Apach ASV2 GN 2_1
45,4 кб
|
Напряжение (В)
|
220 |
|
Вес (кг)
|
13 |
|
Вес в упаковке (кг)
|
16 |
|
Страна-производитель
|
ИТАЛИЯ |
|
Бренд
|
Apach |
|
Габариты (ШxГxВ)
|
530x650x230 мм |
|
Категории
|
Тепловое оборудование, Сувиды |
Отзывы
Оставить отзыв
Загрузка отзывов...
Интернет-магазин PRO-Biznes.ru предлагает своим клиентам качественное и надежное оборудование ведущих мировых и отечественных производителей.
Каждый товар отгружается с гарантийным талоном, в котором указаны контактные данные сервисного центра.
В случае возникновения гарантийного случая просто позвоните нашим специалистам по телефону:
+7 (495) 601-90-23.
Другие сувиды
Нужна консультация?
Наши специалисты ответят на любой интересующий вопрос
Задать вопрос
