Фритюрница Fimar FR4 – компактное оборудование для стабильной жарки в условиях профессиональной кухни. Рассчитана на одну ванну объёмом 6 литров, при этом для работы используется 4 литра масла, что позволяет снизить расход и быстрее выходить на рабочий режим. Диапазон температур от 0 до 180 °C даёт возможность точно подобрать условия приготовления под разные продукты.
Конструкция продумана для ежедневной эксплуатации. Фритюрница оснащена регулятором температуры и предохранительным термостатом с кнопкой возврата, что обеспечивает дополнительную защиту при работе. Верхний блок и ТЭНы выполнены съёмными, поэтому обслуживание и очистка не занимают много времени. Корпус, ванна и крышка изготовлены из нержавеющей стали, устойчивой к нагрузкам и воздействию горячего масла.
Оборудование показывает производительность до 4,5 кг в час, что подходит для заведений с умеренным потоком заказов. Корзина вмещает до 0,5 кг продукта, а цикл приготовления остаётся быстрым: около 10 минут требуется на нагрев и примерно 4 минуты на обжаривание. Такое сочетание параметров позволяет поддерживать стабильную работу без задержек.
Особенности:
- Количество ванн: 1 шт.
- Объём ванны: 6 л.
- Объём масла: 4 л.
- Температурный режим: от 0 до 180 °C.
- Регулятор температуры: есть.
- Материал корпуса: нержавеющая сталь.
- Ручки: термоизолирующий пластик.
- Производительность: 4,5 кг/ч.
- Вместимость корзины: 0,5 кг.
- Время нагрева: 10 минут.
- Время обжаривания: 4 минуты.
|
Кран для слива масла
|
нет |
|
Тип подключения
|
электрика |
|
Способ установки
|
настольный |
|
Материал корпуса
|
нержавеющая сталь |
|
Количество емкостей
|
1 |
|
Полезный объем (л)
|
6 |
|
Напряжение (В)
|
220 |
|
Мощность (Вт)
|
2500 |
|
Вес (кг)
|
4.5 |
|
Страна-производитель
|
ИТАЛИЯ |
|
Бренд
|
Fimar |
|
Габариты (ШxГxВ)
|
175x440x310 мм |
|
Категории
|
Тепловое оборудование, Фритюрницы |
Интернет-магазин PRO-Biznes.ru предлагает своим клиентам качественное и надежное оборудование ведущих мировых и отечественных производителей.
Каждый товар отгружается с гарантийным талоном, в котором указаны контактные данные сервисного центра.
В случае возникновения гарантийного случая просто позвоните нашим специалистам по телефону:
+7 (495) 601-90-23.
Нужна консультация?
Наши специалисты ответят на любой интересующий вопрос