Пароконвектомат Lainox SAPIENS COMPACT COES061R+ILCS1+KSC004O
Официальный дилер!
Характеристики
Тип подключения
—
электрика
Количество уровней
—
6
Тип парообразования
—
инжекторный
Способ установки
—
настольный
Мойка
—
автоматическая
Управление
—
электромеханическое
Габариты (ШxГxВ)
—
510x880x800 мм
Все характеристики
Нужна консультация?
Наши специалисты ответят на любой интересующий вопрос
Задать вопрос
582 290 руб.
Заказать
Наши менеджеры обязательно свяжутся с вами и уточнят условия заказа
Внимание! Цены, указанные на сайте, могут отличаться от фактических. Перед покупкой уточняйте технические характеристики и комплектацию. Информация на сайте носит справочный характер и не является публичной офертой.
Быстрая доставка
Клиентский сервис
Доступные цены с НДС
Официальный дилер
Пароконвектомат Lainox SAPIENS COMPACT COES061R+ILCS1+KSC004O - это компактное и функциональное оборудование, предназначенное для профессиональных кухонь. Устройство сочетает в себе передовые технологии приготовления и удобство эксплуатации, позволяя готовить широкий ассортимент блюд с минимальными трудозатратами. Отлично подойдет для использования в ограниченных пространствах, сохраняя при этом высокую производительность и эффективность.
Особенности:
Особенности:
- Есть несколько режимов приготовления:
- Автоматический режим с сохранением до 95 программ.
- Три ручных режима:
- Конвекция: от 30 до 300 °C для равномерного обдува горячим воздухом.
- Пар: от 30 до 130 °C для деликатной обработки продуктов.
- Комбинированный: от 30 до 300 °C для приготовления сложных блюд с разными условиями приготовления. - Программируемая готовка: до 99 программ из 9 циклов приготовления с добавлением фото, названий и описаний блюд.
- Autoclima®. Предназначена для автоизмерения и контроля влажности в рабочей камере.
- Fast-Dry®: моментальное удаление лишнего пара.
- Ecovapor®: минимизация расхода воды и энергии за счет точного контроля пара.
- Ecospeed®: система контроля подачи энергии для поддержания стабильной температуры.
- Автоматическая мойка с автодозированием моющего средства.
- Автореверс вентилятора.
- Оснащен ручным увлажнителем.
- Авторегулировка конденсации паров.
- Есть вентилятор, имеющий 2 скорости работы, а также прерывистый режим.
- USB-порт для обмена данными HACCP и загрузки программ подготовки.
- Оснащен термощупом (диаметр 3 мм).
- Высокий уровень влагозащиты (IPX5).
- Конструкция, облегчающая обслуживание устройства (съемная панель, безопасная дверь с закаленным стеклом, открывающаяся защитная решетка и пр.).
- Совместим с 6х GN1/1.
- Мощность: 7750 Вт.
- Габариты: 510х800х880 мм.
|
Тип подключения
|
электрика |
|
Количество уровней
|
6 |
|
Тип парообразования
|
инжекторный |
|
Способ установки
|
настольный |
|
Мойка
|
автоматическая |
|
Управление
|
электромеханическое |
|
Термощуп
|
да |
|
Температурный режим
|
+30...+300 °C |
|
Материал корпуса
|
нержавеющая сталь |
|
Наличие реверса
|
да |
|
Формат гастроемкости
|
GN 1/1 |
|
Напряжение, В
|
380 |
|
Напряжение (В)
|
380 |
|
Мощность (Вт)
|
7750 |
|
Вес (кг)
|
85 |
|
Страна-производитель
|
ИТАЛИЯ |
|
Бренд
|
Lainox |
|
Габариты (ШxГxВ)
|
510x880x800 мм |
|
Категории
|
Тепловое оборудование, Пароконвектоматы |
Отзывы
Оставить отзыв
Загрузка отзывов...
Интернет-магазин PRO-Biznes.ru предлагает своим клиентам качественное и надежное оборудование ведущих мировых и отечественных производителей.
Каждый товар отгружается с гарантийным талоном, в котором указаны контактные данные сервисного центра.
В случае возникновения гарантийного случая просто позвоните нашим специалистам по телефону:
+7 (495) 601-90-23.
Другие пароконвектоматы
Статьи
Советы покупателям
—
27.01.2023
Иностранный шеф-повар или обучение российских поваров
Советы покупателям
—
24.05.2022
Что выбрать? Конвекционную печь или пароконвектомат
Советы покупателям
—
26.05.2020
Пароконвектомат: что это и для чего он нужен
Нужна консультация?
Наши специалисты ответят на любой интересующий вопрос
Задать вопрос
